Obrana a bezpečnost
Vybrat hotovost a nastavit krizový plán
Krize, od blackoutu přes povodně až po válečný konflikt, mají společný jmenovatel: nejtěžší jsou první tři dny. Zvládnout takovou situaci ale...
13. 5. 2026 ▪ 9 min. čtení
Téma: Potraviny
Klidně drahé kafe, ale hlavně levné mléko. Největší prodejny ztrácejí půdu pod nohama aneb Proč Češi začali nakupovat jinak
Prémiové řemeslné máslo, lokální celozrnný kváskový chleba a výběrová káva z malé pražírny. A k tomu pětikilové balení pracího prášku v masivní...
30. 4. 2026 ▪ 8 min. čtení
Rozhovor
Méně peněz zemědělcům? Když to uděláme, na venkově dál poroste podpora populistů, varuje irský ministr
Evropská komise navrhla, aby z příštího společného evropského rozpočtu dostali zemědělci podstatně méně peněz, než byli zvyklí. Podle komise by...
16. 4. 2026 ▪ 4 min. čtení
Proměny zemědělství
Nová pravidla mají posílit pozici evropských zemědělců
V Bruselu vznikla nová dohoda, která má dát farmářům silnější páky při vyjednáváních. Smlouvy s odběrateli budou muset obsahovat revizní doložku...
14. 4. 2026 ▪ 7 min. čtení
Bambus se ukazuje jako superpotravina, tvrdí studie. Tým vědců ukázal, proč ho nevnímat jen jako delikatesu
Bambus patří k nejrychleji rostoucím zástupcům pozemské flóry. Výhonky některých druhů narostou za den do délky až o 115 centimetrů. V Asii...
10. 4. 2026 ▪ 2 min. čtení
Velké čtení
Od vývaru po steak. Jak se farmáři a top řezníci snaží udělat z českého masa lovebrand a proč sází na „digitální“ regály
Končí půst a na velikonočních stolech se znovu objevuje maso. V Česku se ho jí hodně, jen málokdo ale řeší, odkud pochází. Právě to se snaží...
2. 4. 2026 ▪ 16 min. čtení
Ranní brífink
Dotace rozdělují zemědělství. Střední farmy se propadají do ztrát
Ekonomika českého zemědělství prochází změnou, která výrazně dopadá na strukturu celého sektoru. Nejnovější data ukazují zhoršující se výsledky...
1. 4. 2026 ▪ 18:20 min.
Americký McCormick se spojí s potravinářskou divizí Unileveru. Vznikne gigant v omáčkách a koření
Britský výrobce spotřebního zboží Unilever osamostatní svoji potravinářskou divizi, do které patří značky jako Knorr a Hellmann’s, a...
31. 3. 2026 ▪ 3 min. čtení
Longevity podcast
Chronický zánět jako podhoubí vážných nemocí, zastavit ho dokáže třeba vláknina. Co dalšího?
Přispívá ke kardiovaskulárním chorobám, rakovině, diabetu, ale i depresím či poruchám imunitního systému. Chronický zánět může v těle probíhat...
26. 3. 2026 ▪ 17:06 min.
Miliony lidí mohou skončit bez jídla, varuje OSN. Válka na Blízkém východě tlačí na trh s potravinami a posiluje Rusko
Vyprahlý Perský záliv není oblast, kterou by si člověk na první pohled spojil s produkcí potravin. Přesto právě odtud dnes přichází jeden z...
24. 3. 2026 ▪ 5 min. čtení
Longevity podcast
Nejen ultrazpracované potraviny, tělu škodí i další „jedy“ v běžném jídle. Které to jsou?
Jsou globální hrozbou. Způsobují řadu nemocí. Mohou stát za nárůstem rakoviny tlustého střeva u mladých. Řeč je o ultrazpracovaných potravinách,...
19. 3. 2026 ▪ 21:41 min.
Velikonoční zdražovaní. Ceny vajec rostou, pohání je ptačí chřipka i rušení klecových chovů
Průměrná akční cena vajec velikosti M v únoru meziročně vzrostla o 4,37 koruny, tedy zhruba o 11 procent. Vyplývá to z dat srovnávače cen...
18. 3. 2026 ▪ 3 min. čtení
Méně, ale za stejnou cenu: Rakousko chce řešit „smrskflaci“ povinnými varováními, Česko je spíš proti. Proč?
Rakousko přitvrzuje v boji proti takzvané smrskflaci, tedy situaci, kdy výrobci, aby se vyhnuli nutnosti zdražit, raději zachovají cenu výrobku,...
11. 3. 2026 ▪ 4 min. čtení
Ceny v únoru rostly nejpomaleji od roku 2016. Další vývoj inflace podle analytiků ovlivní situace na Blízkém východě
Spotřebitelské ceny v Česku vzrostly v únoru meziročně o 1,4 procenta. Inflace tak byla nejnižší od října 2016. Vyplývá to z předběžného odhadu,...
4. 3. 2026 ▪ 4 min. čtení
Uhlíkové clo prochází prvním testem. Vídeň se staví do čela zemí, které z něj chtějí vyjmout hnojiva. Na čí straně je Česko?
Sotva začalo v Evropě naplno platit nové uhlíkové clo, už kolem něj vzniká první velký spor. Skupina dvanácti členských států chce, aby se do...
4. 3. 2026 ▪ 5 min. čtení
Po zlatých bramborách se v obchodech objevila nová delikatesa – zlaté okurky. Zelenina se pro běžné Rusy stává symbolem zdražování
Okurky, které jsou v Rusku oblíbenou součástí mnoha pokrmů, se staly dalším zbožím, jež výrazně podražilo. Podle agentury Reuters to naštvalo...
18. 2. 2026 ▪ 3 min. čtení
Konec čínské odvety. Peking sníží clo na dovoz mléčných produktů z EU, bránil se tak údajnému evropskému dumpingu
Čína sníží maximální clo na dovoz mléčných produktů z Evropské unie na 11,7 procenta, oznámilo ve čtvrtek ministerstvo obchodu v Pekingu, které...
12. 2. 2026 ▪ 2 min. čtení
Co se skrývá za plánem SPD na levnější potraviny? Šebestyánův návrh neznají řetězce ani výrobci
Téma cen potravin se pravidelně vrací do české veřejné debaty a politici se k němu rádi uchylují, když hledají srozumitelný předvolební závazek....
9. 2. 2026 ▪ 7 min. čtení
Inflace je pod dvěma procenty, bez štědré vlády by tam ale nebyla. Co znamená leden z pohledu měnové politiky
Už rok ČSÚ zveřejňuje předběžné odhady o inflaci a značně tím České národní bance zjednodušil situaci. Zatímco dříve se na začátku února radní...
6. 2. 2026 ▪ 4 min. čtení
Chceme nakupování Čechů zklidnit. Když je zboží v akci, objednáváme ho stokrát více, říká v prvním rozhovoru šéf Lidlu
S téměř 90 miliardami tržeb je německý řetězec Lidl lídrem tuzemského maloobchodu. Jeho šéf Tomasz Kuzma v rozhovoru pro HN vysvětluje, co...
9. 2. 2026 ▪ 13 min. čtení